
För att träningen skall kunna ge resultat måste man till föra kroppen energi. Energi får man från mat och dryck. De ämnen som ger energi i kosten är proteiner, kolhydrater (CHO) och fett.
Energi anges vanligen i enheten kcal (kilokalorier) eller kalorier i dagligt tal. Kalorier är alltså inget dåligt i sig, det gäller bara att få kalorierna från rätt ämnen.
1 gram CHO ger ca 4 kcal, 1 gram proteiner ger också ca 4 kcal medan 1 gram fett ger ca 9 kcal. Fett är alltså mer än dubbelt så energirikt som proteiner och CHO. Det gör att man får i sig mer än dubbelt så många kalorier när man äter samma mängd (vikt) fett som CHO eller proteiner.
Kolhydraterna kan man enkelt dela upp i snabba och långsamma. Förenklat kan man säga att långsamma CHO som finns i ex pasta, ris och grovt bröd är nyttigare än snabba CHO som finns i ex. vitt bröd, socker, pulvermos och godis. Det beror på att snabba CHO höjer blodsockret och gör att man blir pigg snabbt, tyvärr försvinner effekten ganska snabbt och leder till att man snabbt blir trött igen. Då skriker kroppen efter mer energi och det blir lätt att man äter för mycket. Långsamma CHO gör att kroppen får energi under en längre stund.
Proteiner är kroppens byggstenar och bildar bl.a. dina muskler. Därför är det viktigt att du får i dig tillräckligt med proteiner för att kunna få resultat av din styrketräning. Får man inte i sig tillräckligt med proteiner måste kroppen ta från sina egna förråd, dvs musklerna. Om du ser till att äta alla dagens måltider och äter varierat får du ganska enkelt i dig tillräckligt med proteiner.
Kroppen måste få i sig fett också men det brukar inte vara något problem att få i sig tillräckligt. Risken är snarare att man får i sig för mycket.
Innan träning är det viktigt att få i sig långsamma CHO och proteiner för att kunna orka träna och få bra resultat.
När man skall styrketräna bör man äta ca en timme innan träningen och skall man konditionsträna bör man äta ca två timmar innan.
Efter träningen är egentligen det enda tillfället som det är bra att äta snabba CHO, kroppen behöver snabbt energi och helst inom 90 min efter det man slutat träna. Samtidigt bör man få i sig proteiner så att kroppen kan använda det till att bygga upp musklerna.
​
KOST





